Prečo variť klištier zo škrobu a ako to robiť správne? 3 overené recepty

Väčšina moderných Rusov netuší, ako uvariť klištier zo škrobu a na čo je potrebný. Ale ešte pred 30 – 50 rokmi sa na ňom držali tapety na stenách 99% domov a bytov. Klištier je úplne prírodné a dokonca jedlé lepidlo.

Čo je to klištier a na čo je potrebný?

Klištierom sa nazýva rôsolovitá hmota, ktorá má vlastnosti lepidla. Získava sa varením škrobu vo vode. Škrob sa používa ako v čistej forme, tak aj vo forme múky alebo dokonca zrna. Pri kontakte s vriacou vodou škrobové zrná praskajú, absorbujú vodu a v dôsledku toho vytvárajú hubovitú hmotu.

Klištiere z rôznych druhov škrobu majú svoje výhody a nevýhody:

Klištier je rýchlo sa kaziaci produkt. Pri kontakte so vzduchom kysne, pričom vzniká kyselina mliečna. Preto sa používa ihneď po príprave. Do roztoku možno pridať soľ, kyselinu salicylovú alebo iné prísady. Potom sa trvanlivosť hmoty predĺži.

Ako uvariť klištier?

Na prípravu lepidla budete potrebovať hliníkový alebo smaltovaný riad, vodu, škrob alebo múku. Proces prípravy je pomerne jednoduchý:

1. Rozpustite škrob (múku) v malom množstve studenej vody (1:1).
2. Do veľkého hrnca nalejte vodu a postavte na oheň.
3. Keď začne vrieť, tenkým prúdom nalejte múčny roztok a intenzívne miešajte vodu.
4. Akonáhle zmes dosiahne požadovanú konzistenciu, vypnite oheň a nádobu ochlaďte vo vode (inak bude lepidlo ďalej hustnúť).
5. Nechajte škrobovú hmotu odstáť 1–2 hodiny.
6. Prefiltrujte cez gázu (sitko), aby ste sa zbavili hrudiek.

Štandardné pomery sú: 2 diely škrobu na 8–10 dielov vody.

Recepty na tapety

Na lepenie tapiet je vhodnejšie použiť lepidlo z ražnej a pšeničnej múky (múka obsahuje 75 % škrobu).

Lepidlo z zemiakového škrobu nie je vodovzdorné a ľahko hnije vo vlhku. Navyše je pevnosť lepiaceho spoja veľmi nízka. Na takéto lepidlo možno lepiť iba tenké papierové tapety a použiť ho na penetráciu stropu a stien.

Čím je tapeta hustejšia a ťažšia, tým musí byť lepidlo priľnavejšie. Na zvýšenie priľnavosti sa do vychladnutej hmoty pridá ďalšia zložka (asi 20 g na 1 l):

• stolársky glej – na tmavé tapety;
• PVA lepidlo – na svetlé;

So stolárskym glejom a ražnou múkou treba byť veľmi opatrní: zanechávajú hnedé stopy.

Na dosiahnutie vodovzdornosti sa do lepidla počas varenia pridáva chlorid vápenatý (40 g na 1 l).

Škrob a voda sú jedlé suroviny. Nie je prekvapujúce, že lepidlo je náchylné na napadnutie rôznymi chrobákmi a plesňou. Je veľmi dôležité dodať mu antiseptické vlastnosti zmiešaním škrobu so síranom meďnatým (1 g na každých 100 g sušiny).

Zo zemiakového škrobu

Výhody lepidla zo škrobu – nízka cena, priehľadnosť a rýchla príprava. Používa sa na ľahké tapety a nezanecháva škvrny.

Návod:

1. Rozmiešajte 0,5 kg škrobu v 0,5 l studenej vody.
2. V hrnci priveďte do varu 4 l vody a vypnite oheň.
3. Intenzívne miešajúc vodu, prilievajte tenkým prúdom roztok.
4. Po 2 hodinách prefiltrujte lepidlo cez gázu.

Do hotového lepidla pridajte kyselinu salicylovú alebo boritú (1 polievkovú lyžicu na 1 l), aby sa nekazilo počas 3–5 dní. V opačnom prípade budete musieť hmotu vyhodiť už po 10 hodinách.

Zo škrobu a múky

Na prípravu lepidla na tapety sa odporúča zmiešať škrob s múkou. Potom je pevnejšie.

Návod:

1. Rozmiešajte 100 g múky a 100 g škrobu s 200 ml vody.
2. Zohrejte 0,8 l vody v hrnci a znížte oheň na minimum, hneď ako sa objavia bublinky.
3. Za stáleho miešania vlejte múčnu zmes.
4. Varte na miernom ohni, nedovoľte vrieť, 3 minúty.
5. Nechajte vychladnúť a prefiltrujte roztok.

Približná spotreba lepidla:

• 10–15 g na m² – pre ľahké tapety;
• 25–35 g na m² – pre ťažké.

Ak škrob vložíte do rúry a zahrievate viac ako 2 hodiny pri teplote 160 stupňov, zmení sa na žltý dextrín. Ten sa tiež používa na výrobu lepidla. Dextrín sa zaleje vriacou vodou v pomere 1:3. Na každých 100 g prášku sa pridá 30 g cukru. Takéto lepidlo veľmi rýchlo schne a pevne drží tapety.

Lepidlo so zvýšenou pevnosťou

Ak potrebujete uvariť mimoriadne pevné a vodeodolné lepidlo na ťažké tapety, použite nasledujúci recept:

1. Rozmiešajte v 600 ml vody 40 g chloridu vápenatého a priveďte do varu.
2. Samostatne zmiešajte 400 g škrobu a 0,4 l vody.
3. Vlejte roztok chloridu vápenatého do zmesi vody a škrobu za stáleho miešania.
4. Pridajte základ lepidla do 4 l horúcej vody. Varte 2 – 3 minúty na miernom ohni.
5. Ochlaďte, nechajte odstáť 2 hodiny a preceďte.

Ak chcete skontrolovať priľnavosť lepidla, rozotrite kvapku medzi prstami a skúste ich plynulo oddeliť. Čím ťažšie to ide, tým kvalitnejšie je lepidlo.

Mnohí neveria škrobovému lepidlu a uprednostňujú moderné druhy lepidiel. A to zbytočne. Ak sa pripraví podľa technológie, dokonale prilepí vliesové a vinylové tapety, nehovoriac o papierových. Navyše jeho zloženie je úplne bezpečné a nespôsobuje alergie. Prírodným lepidlom sa často lepia tapety v izbách alergikov a malých detí. Škrobové lepidlo je lacné, ekologické a účinné!