Čím vyčistiť samovar do lesku zvonku aj zvnútra? Tajomstvá správneho čistenia pre všetky typy samovarov.

Vyčistiť samovar je jednoduché. Oveľa ťažšie je ho nepokaziť. Nesprávny čistiaci prostriedok, príliš agresívny roztok alebo nevhodné chemické činidlo – a na kovovom povrchu sa objavia škrabance a nezmývateľné škvrny.

Nečistoty treba odstraňovať správne.

Čím vyčistiť samovar zvnútra

Počas varu vody sa na stenách samovaru vytvára pevný biely povlak. Pozostáva najmä z vápenatých solí, niekedy s prímesami železa, chlóru, horčíka a ďalších prvkov z Mendelejevovej tabuľky. Vyzerá to nepekne a je to aj zdraviu škodlivé.

Vnútro nádoby môžete vyčistiť od vodného kameňa rôznymi spôsobmi.

Kyselina citrónová

Klasický ľudový spôsob – jednoduchý, rýchly, úsporný. Všetko, čo potrebujete: vrecko kyseliny citrónovej a čistá voda.

1. Naplňte samovar do 1/3. Rozpustite vo vode kyselinu citrónovú a priveďte roztok do varu.
2. Nechajte samovar odstáť 8-10 hodín, aby sa vodný kameň rozpustil.
3. Zlejte špinavú vodu a dôkladne vypláchnite nádobu.

Zvyčajne stačí jeden postup na to, aby sa steny úplne zbavili vodného kameňa. Ale ak vidíte, že biely povlak zostal, zopakujte postup 2-3 krát. Napokon sa vápenaté soli úplne rozpustia.

Špeciálne prostriedky proti vodnému kameňu

Vrecúška alebo fľaštičky s čistiacimi prostriedkami sa predávajú v každom supermarkete v oddelení drogérie.

Zvyčajne výrobca odporúča rozpustiť prípravok v určitom množstve studenej vody a roztok prevariť v kanvici. Koncentrácia a čas varu sú uvedené v návode na použitie prípravku.

Špeciálne prostriedky sú účinnejšie ako domáce, ale môžu byť toxické. Po ich použití treba samovar dôkladne opláchnuť prostriedkom na umývanie riadu.

Okrem toho sú tieto prostriedky dosť agresívne. Pozorne si prečítajte etiketu prípravku: možno je určený len pre plastové kanvice alebo predmety z nehrdzavejúcej ocele. Takýto prostriedok samovar z farebného kovu beznádejne poškodí.

Sóda

Proti ľahkému povlaku pomáha sóda.

1. Naplňte samovar vodou do polovice a priveďte do varu.
2. Do nádoby nasypte 3 polievkové lyžice sódy a nechajte vodu vychladnúť.

Pri zložitejších prípadoch môžete roztok zosilniť. Pridajte doň 1 polievkovú lyžicu octu. Ale takáto zmes sa veľmi pení – buďte na to pripravení.

Kola, Pepsi, Sprite

A ďalšie sýtené nápoje s kyselinou fosforečnou v zložení. Takéto nápoje rýchlo a bezpečne rozpúšťajú vápenatý povlak, ale šetria kov.

Ako odstrániť vodný kameň:

1. Otvorte fľašu s nápojom a počkajte, kým nevyprchá všetok plyn. Pri varení vytvorí silnú penu, ktorá pretečie cez okraje a všetko zaplaví lepkavou sladkosťou. To určite nechcete.
2. Nalejte do samovaru do polovice.
3. Priveďte nápoj do varu a nechajte ho v nádobe 3–4 hodiny, prípadne cez noc.
4. Zlejte sýtený nápoj a opláchnite steny čistou vodou. Ak povlak zostane, postup zopakujte.

Po takomto čistení v samovare zostane zreteľný zápach nápoja. Nezľaknite sa – po pár dňoch sa úplne vytratí. Navyše jemný zápach sýteného nápoja až tak neprekáža pri pití čaju. Niektorým sa to dokonca páči.

Ocot, uhorkový nálev, ovocné šupky

Tieto prostriedky tiež odstraňujú povlak, ale zápach po nich je silný a dlho pretrváva. Ak na to nie ste pripravení, použite menej „voňavé“ varianty.

Rozpustite 100 ml octu v 1 litri vody. Naplňte samovar do polovice, prevarajte a nechajte cez noc.

Uhorkový nálev jednoducho nalejte do nádoby, priveďte do varu a nechajte vychladnúť. Pripravte sa na to, že počas procesu sa obývačka, spálňa aj balkón načichnú uhorkami. Samovar po takomto experimente budete musieť umyť niekoľkokrát, a to určite so saponátom.

Ovocné šupky vložte do samovaru, zalejte vodou a povarte. Vznikne niečo ako veľmi hustý kyslý kompót. Ovocná kyselina vyčistí kov.

Čím vyčistiť samovar do lesku zvonku

Zvonku samovary hrdzavejú, tmavnú a poškriabajú sa. Vy však potrebujete nielen odstrániť nečistoty, ale aj zachovať vonkajší povrch hladký a lesklý.

Každý kov má svoje špecifiká, ktoré treba zohľadniť pri práci.

Medený samovar

Pozorne si nádobu prezrite. Nesmie mať sivozelený povlak ani zvnútra, ani zvonka. Drsný zelenkastý povlak je oxid medi a je veľmi toxický.

Aby ste odstránili takéto škvrny a vyčistili kov:

1. Zmiešajte v rovnakých pomeroch hrubozrnnú soľ, múku a ocot.
2. Vezmite mäkkú handričku a potrite ňou steny samovaru.
3. Zmyte čistiacu pastu a skontrolujte kov. Ak niekde zostali škvrny, ešte raz ich pretrite múkou a soľou.
4. Opláchnite nádobu okyslenou vodou a vyleštite ju mäkkou handrou.

Jednotlivé nečistoty môžete pretrieť citrónovou šťavou alebo roztokom kyseliny citrónovej – 10 g na 100 ml vody. Po takomto postupe sa kov stane zlatistým a lesklým.

Mosadzný samovar

Stará mosadz stráca lesk a miestami černie. Na odstránenie tmavého povlaku:

• Zmiešajte v rovnakých pomeroch vodu a ocot. Do roztoku pridajte toľko soli, koľko sa v ňom rozpustí. Naneste čistiacu zmes na steny samovaru a nechajte pôsobiť niekoľko minút. Keď sa povlak rozpustí, opláchnite mosadzný samovar čistou vodou.
• Navlhčite vatový alebo látkový tampón acetónom. Pretrite ním mosadz. Po dokončení postupu umyte nádobu prostriedkom na umývanie riadu.
• Použite roztok kyseliny šťaveľovej: 200 ml na 10 l vody. Alebo nájdite čistiaci prostriedok s obsahom kyseliny šťaveľovej. Stačí si prečítať etikety na domácich čistiacich prostriedkoch – určite niečo nájdete. Je to obľúbená zložka výrobcov.

Môžete použiť úplne obyčajný horúci ocot. Dobre čistí mosadz – len ten zápach počas práce bude nepríjemný.

Hrdzu z mosadze odstránite zmesou zubného prášku, amoniaku a vody. Vytvorte hustú pastu a naneste ju na hrdzavú škvrnu. Po 1–2 hodinách zmes odstráňte. Ak hrdza zostane, postup zopakujte.

Očistený kov dôkladne utrite obrúskom.

Samovar z nehrdzavejúcej ocele

Jedinou nevýhodou tohto kovu je, že časom tmavne. Dajú sa odstrániť obyčajným 9% octom. Stačí nádobu utrieť, opláchnuť a vyleštiť handričkou.

Možno máte domáce spotrebiče z nehrdzavejúcej ocele – a aj špeciálne čistiace prostriedky na tento kov. Môžete ich použiť – ale len zvonka. Pre vnútorné povrchy sú tieto prípravky príliš toxické.

Niklované a chrómované samovary

Toto je najcitlivejší a najnáročnejší variant.

V žiadnom prípade nepoužívajte kyseliny ani prostriedky na odstraňovanie vodného kameňa! Povrch by s nimi zreagoval a sčernel.

Môžete použiť špeciálne prostriedky na čistenie niklovaných a chrómovaných povrchov – predávajú sa v oddelení s čistiacimi prostriedkami. V núdzi samovar utrite vatovým tampónom namočeným v soľnom alebo sódovom roztoku.

Na odstránenie vážneho znečistenia zmiešajte 1 polievkovú lyžicu hroznového alebo jablčného octu a 1 čajovú lyžičku soli. Týmto roztokom utrite tmavé škvrny a kov opláchnite.

Tvrdé abrazíva sa nesmú používať. Vyhnite sa kovovým kefám, brúsnemu papieru a lešteniu pieskom. V najlepšom prípade povrch poškriabete, v najhoršom – zoškriabete niklovaný alebo chrómovaný náter a odkryjete podklad.

Samovar môžete vyčistiť drvenou kriedou.

Hrdzu z niklovanej alebo chrómovanej nádoby odstránite pomocou živočíšneho tuku. Použite rybí olej, maslo alebo bravčovú masť. Naneste tuk na škvrnu, nechajte pár dní pôsobiť a potom utrite handričkou namočenou v amoniaku. Táto metóda sa používa dokonca aj na niklované a chrómované samovary.

Ako vyleštiť samovar

Tvrdé abrazíva sa nesmú používať. Na hladkom kovovom povrchu zanechajú viditeľné škrabance.

Na vyleštenie samovara sa používa:

• Pastu GOI. Tento prostriedok sa predáva v železiarstvach. Naneste pastu na mäkkú handričku a jemnými pohybmi ju votierajte do povrchu, kým sa neleskne. Potom opláchnite a utrite handričkou.
• Zmes zubného prášku a 10 % amoniaku. Urobte kašu, naneste trochu na povrch a bez námahy ju trite handričkou. Na odstránenie zmesi jednoducho utrite samovar vlhkou obrúskou.
• Špeciálne prostriedky na leštenie farebných kovov. Predávajú sa v autopotrebách. Naneste prostriedok podľa návodu, pretrite handričkou – a samovar sa zaleskne ako nový. Nezabudnite však nádobu poriadne umyť. Pamätajte: tieto prostriedky nie sú určené na riad, ale na autá.
• Drvená krieda. Najjemnejší a najneúčinnejší spôsob. Používa sa na veľmi citlivé, ale nie znečistené povrchy.

Jednotlivé matné miesta môžete vyleštiť zubnou pastou. Vyberajte nie bieliace, ale úplne obyčajné pasty – neobsahujú abrazíva.

Cínovanie samovaru v domácich podmienkach

Ak obnovujete starožitný samovar preto, aby ste v ňom varili vodu, určite sa pozrite dovnútra. Vidíte vnútri tmavý povlak, ktorý pokrýva povrch kovu? Sú to škodlivé oxidy. Treba ich odstrániť.

Preto sa samovar cínuje – teda pokrýva ochrannou vrstvou cínu. Urobiť to nie je zložité:

1. Vyleštite vnútornú nádobu jemným brúsnym papierom a poriadne ju opláchnite.
2. Potrite samovar zvnútra kyselinou na spájkovanie alebo lekárnickým čpavkom.
3. Umiestnite nádobu na oheň a roztopte v nej trochu cínu na spájkovanie. Vyberajte čistý kov bez prímesí.
4. Potriasajte nádobou, aby sa tekutý kov rozložil po stenách. Môžete ho „roztrieť“ ľanovým vláknom, ale buďte opatrní – teplota roztopeného cínu presahuje 230 ^°C.
5. Opakujte postup, kým sa vnútorná nádoba samovaru nepokryje vrstvou kovu rovnakej hrúbky.

Rovnakým spôsobom môžete pocínovať akýkoľvek vnútorný povrch samovaru, ktorý prichádza do styku s vodou.

Ako zabrániť tvorbe vodného kameňa

Ak sa vo vašom samovare neustále vytvára biely povlak, voda je príliš tvrdá. Obsahuje veľa minerálnych solí a verte – to vôbec nie sú „Jesentuki“. Ak budete takúto vodu piť dlhodobo, pokazia sa vám zuby, začnú sa problémy so žalúdkom, pečeňou a obličkami. Aby sa tak nestalo:

• Kupujte čistú balenú vodu.
• Nainštalujte kvalitný filter na vodu.

Lacné modely odstránia iba mechanické nečistoty: jemné nerozptýlené častice, hrdzu, drobné čiastočky nečistôt. Vy však potrebujete zmäkčovací filter alebo filter s reverznou osmózou. Takéto modely sú drahšie a montujú sa náročnejšie.

O samovar sa staráme správne

Aby vám samovar slúžil dlhé roky:

• Nenechávajte horúci samovar bez vody.
• Mazajte kohútik samovaru potravinárskym tukom.
• Ak samovar skladujete v chladnom priestore, vždy z neho vypustite všetku vodu.

A nedotýkajte sa samovaru holými rukami. Noste rukavice alebo použite chňapky. Tenký povlak tuku na ľudskej pokožke „priľne“ ku kovu a časom sa zmení na tmavé škvrny a oxidy.