Ako vyčistiť starý kotlík v domácich podmienkach od pripálenín a hrdze?

Pri dlhšom používaní sa liatinový riad pokrýva pripáleninami a pri nedodržiavaní pravidiel skladovania a používania hrdzou. Keď sa to stane, gazdinka si prirodzene položí otázku: ako vyčistiť kotlík od pripálenín a odstrániť hrdzu? Spôsobov, ako to urobiť, je veľa; zameriame sa na niekoľko najjednoduchších a najúčinnejších.

Spôsoby čistenia kotlíka od pripálenín

Spoľahlivými pomocníkmi v boji proti pripáleninám sú mydlo na pranie a lepidlo PVA.

1. Nájdite veľkú nádobu na varenie vody, do ktorej sa kotlík úplne zmestí, ak sa pripáleniny nachádzajú na vonkajších stenách. Ak sú iba vo vnútri, môžete okamžite prejsť na druhý krok.
2. Kus mydla na pranie nahrubo postrúhajte.
3. Do nádoby nalejte vodu, vsypte do nej mydlové hobliny a vytlačte lepidlo (fľaštičku 50 – 65 g). Ak čistíte kotlík iba zvnútra, nalejte vodu do neho a množstvo mydla a PVA znížte na tretinu.
4. Postavte na oheň. Keď zovrie, znížte oheň na minimum. Kotlík nechajte tri hodiny dusiť, podľa potreby podlievajte vodou.
5. Vyberte ho, vylejte vodu a vyčistite tvrdou stranou špongie – zmäknuté pripáleniny sa ľahko uvoľnia.

Druhý spôsob je založený nie na použití zásady, ale kyseliny. Potrebujete naň suroviny, ktoré má každá gazdinka: ocot, kamennú soľ a jedlú sódu.

1. Dajte do kotlíka 2 – 4 lyžice soli (v závislosti od objemu), nalejte doň 100 – 200 ml octu a postavte na oheň.
   

   Tip: Nezabudnite otvoriť okná a odísť z miestnosti, aby ste nedýchali škodlivé výpary.

2. Keď ocot zovrie, vsypte doň 60 – 100 g sódy, znížte oheň a nechajte variť, kým sa všetok ocot neodparí. Stane sa to pomerne rýchlo, ale zmeškať to nie je nebezpečné: nič sa kotlíku nestane, aj keď ho necháte na miernom ohni o pár minút dlhšie.
3. Opláchnite kotlík pod tečúcou vodou. Ak sa pripáleniny samé neodstránili všade, pretrite kefou a opäť opláchnite.

Existuje ešte jeden „dedovský“ spôsob odstránenia pripálenín v domácich podmienkach: kotlík sa úplne naplní pieskom a na celú noc sa postaví na mierny oheň. Ráno už stačí piesok vysypať a riad opláchnuť.

Spôsoby odstránenia hrdze z liatinového riadu

Hrdzu bude trochu náročnejšie odstrániť, najmä ak sú škvrny staré, na internete sa však uvádza niekoľko odpovedí na otázku, ako vyčistiť kotlík od hrdze, a fungujú.

Na prvý spôsob budete potrebovať rovnaký ocot a soľ, sóda nie je potrebná, ale je potrebný rastlinný olej.

1. Kuchynský ocot rozrieďte vodou. Množstvo závisí od objemu kotla: roztok musí byť nad úrovňou hrdzavých škvŕn. Ak sú aj na vonkajšej strane, budete potrebovať oveľa viac vody a octu – kotol bude potrebné ponoriť do veľkej nádoby. Pomer vody a octu je jedna ku jednej.
2. Po niekoľkých hodinách (najmenej po dvoch) roztok octu zlejte. Polievkovú lyžicu soli zalejte 20 ml rastlinného oleja. Touto kašou, pomocou tvrdej hubky, treba trieť hrdzu, kým neodíde.
   

   Tip: Pri práci používajte gumené rukavice, aby ste si „nezotreli“ nechty.

3. Natrite kotol olejom a vložte na hodinu do rúry. Kotol sa s olejom vypaľuje, aby sa na ňom vytvorila ochranná vrstva a aby sa zabránilo ďalšej oxidácii železa.
4. Vyberte ho, jemne utrite obrúskom. Na umývanie potom nepoužívajte mydlo alebo kovové kefy, aby ste neodstránili ochrannú vrstvu.

Druhý spôsob – brúsenie. Kotol je možné vybrúsiť pomocou prípravku „Pemolux“ a tvrdej strany hubky a brúsneho papiera.

Rada

Kotol môžete vybrúsiť takmer bez námahy pomocou elektrickej vŕtačky so špeciálnym nástavcom.

Tretí spôsob sa nazýva vyváranie, je najekonomickejší a najbezpečnejší, ale vyžaduje si veľa času (10 hodín). Pripraví sa koncentrovaný soľný roztok (pohár soli na liter vody) a naleje sa do kotla, potom sa postaví na čo najslabší oheň. Soľný roztok sa varí celý deň, pričom sa neustále kontroluje, či je v nádobe dostatok tekutiny. Ak sa začne skoro ráno, večer si môžete vychutnať čistotu obnoveného kotlíka.

Ani štvrtý spôsob si nevyžiada príliš veľa úsilia, pretože predpokladá použitie silne účinných prostriedkov obsahujúcich kyselinu šťaveľovú alebo kyselinu fosforečnú. Ide o komerčné prostriedky vytvorené špeciálne na odstraňovanie hrdzavých škvŕn.

Rada

Ak v kotle prevaríte „Coca-Colu“, hrdzu ľahko odstránite, pretože tento nápoj obsahuje kyselinu fosforečnú.

Pri miernych prejavoch hrdze môžete kotol vyčistiť pomocou surového zemiaka – rozrežte ho na polovicu a miestom rezu potrite hrdzu.

Ochrana liatinového riadu pred hrdzavými škvrnami

Aby ste si nemuseli lámať hlavu nad tým, ako vyčistiť kotol od hrdzavých škvŕn a pripálenín, musíte ho správne skladovať a používať. Liatinový riad najmä neskladujte na miestach so zvýšenou vlhkosťou. Po použití a umytí ho treba vysušiť v rúre alebo aspoň dobre utrieť.

Liatinový kotol vydrží dlhšie, ak ho pravidelne vypaľujete. So soľou je to celkom jednoduché: nasype sa dovnútra, kotol sa postaví na sporák a zahrieva sa na miernom ohni, kým soľ nestmavne. Potom už stačí len vysypať soľ a počkať, kým kotol vychladne.

Aby sa predišlo vzniku hrdze, treba dbať na to, aby bola na kotle vždy ochranná vrstva. Ako ju vytvoriť pomocou oleja, je uvedené vyššie (natrieť a vypáliť v rúre).

Ak umývate kotlík hneď po použití, maximum, čo bude potrebné na odstránenie pripálenín, je namočiť nádobu nakrátko do vody a potrieť ju tvrdou stranou špongie.

Vyčistiť kotlík nie je ťažké ani doma, ale ešte jednoduchšie je udržiavať ho v čistote.