Účinné prostriedky na bielenie smaltovaného riadu
Ako vybieliť smaltovaný hrniec? Následkom nekvalitnej vody sa objavuje tmavý povlak, niektoré potraviny dokážu zafarbiť steny a niekedy môžete zmeškať ten správny moment, a potom sa jedlo pripáli. No existujú spôsoby, ktoré pomôžu vrátiť riadu pôvodnú čistotu.

Osobitosti starostlivosti
Hlavný problém spojený so starostlivosťou o smaltované hrnce spočíva v tom, že pri neopatrnom zaobchádzaní sa môže smalt odštiepiť. Takýto riad nie je vhodný na používanie, nedá sa v ňom nič variť. Bude sa hodiť azda len na skladovanie sypkých látok. Nepripúšťa sa používanie abrazívnych prostriedkov na čistenie ani kovových špongií: zanechávajú mikroškrabance, ktoré sa čoskoro zmenia na praskliny. V dôsledku toho sa smalt odštiepi.
Smalt zle reaguje na prudké zmeny teploty. Hrniec pokrytý smaltom nemožno stavať na rozohriatu elektrickú platňu, ani na horúci hrniec liať studenú vodu. Treba počkať, kým vychladne.
Samozrejme, správna starostlivosť pomáha udržiavať kuchynský riad v poriadku. Napriek tomu sa môže jeho vzhľad časom zhoršiť. Nech je príčinou čokoľvek — tvrdá vodovodná voda alebo pripálené jedlo, — do čistenia sa treba pustiť bez odkladu. Nečistoty sa do smaltu zahryzú, neskôr sa budú umývať ťažšie. Ak sa tomu práve nemôžete venovať, do nádoby treba naliať vodu.
Ako vyčistiť riad
Menšie nečistoty sa dajú v domácich podmienkach odstrániť bežným prostriedkom na umývanie riadu a špongiou strednej tvrdosti. Ak na stenách ostanú kúsky jedla, ktoré sa tak jednoducho neodstránia, odporúča sa naliať do hrnca vodu, pridať do nej tekutý čistiaci prostriedok a nechať hodinu stáť.
Nie vždy sa podarí riad tak jednoducho vybieliť. Ak zostávajú vodný kameň alebo pripálené kúsky jedla, nemusíte hľadať nijaký zvlášť drahý a účinný čistiaci prostriedok. Stačí použiť suroviny, ktoré sa určite nájdu v každej domácnosti.
Už naše mamy a babičky čistili smaltovaný riad pomocou týchto prostriedkov:
- kávovej usadeniny;
- soli;
- sódy;
- aktívneho uhlia;
- octu;
- jablkovej šupky.
Všetky sú dostatočne účinné. Môžu nastať situácie, keď vybraný prostriedok nezaberie. Netreba zúfať, lepšie je vyskúšať iný spôsob.
Použitie kávovej usadeniny, soli a sódy.
Kávová usadenina sa používa v prípade, keď treba vybieliť nádobu po pripálenom mlieku. Pomáha rozpustiť pripáleninu, takže sa bielosť nádoby obnoví.
Dobre sa osvedčil soľný roztok. Jeho príprava je veľmi jednoduchá: do litra vody pridajte 5 veľkých polievkových lyžíc soli a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Roztokom sa zaleje hrniec a nechá sa pôsobiť niekoľko hodín. Proces možno urýchliť, ak nádobu naplnenú roztokom postavíme na mierny oheň na pol hodiny. Vo väčšine prípadov to stačí na to, aby sa riadu vrátil pôvodný vzhľad.
Rada
V hrnci môžete povariť niekoľko očistených cibúľ. Pomôže to vrátiť mu pôvodný stav.
Ďalšou látkou, ktorá si výborne poradí s rôznymi nečistotami, vrátane tých žltých, je sóda. Treba si však uvedomiť, že ju nemožno jednoducho naniesť na špongiu a trieť ňou steny, pretože smalt takéto zaobchádzanie neznáša. Je potrebné pripraviť roztok podľa rovnakého princípu ako pri kuchynskej soli. Potom ho nalejte do špinavého hrnca a nechajte pôsobiť celú noc alebo aj o niečo dlhšie. Netreba očakávať, že riad bude po tomto čase sám od seba snehobiely. Budete musieť použiť špongiu. Ale nečistota „zmäkne“ a ľahko sa dá očistiť, takže žlté škvrny čoskoro zmiznú.
Pomocou sódy možno vyčistiť hrniec nielen zvnútra, ale aj zvonka. Aby sa to dosiahlo, treba ho povariť v sódovom roztoku. Na to je potrebné pripraviť veľkú nádobu, do ktorej sa riad určený na čistenie zmestí. Musí byť úplne ponorený vo vode. Potom sa nádoby postavia na oheň a nechajú sa približne dve hodiny po prevarení. Potom sa nechajú vychladnúť a umyjú sa ako zvyčajne.
Kyselina citrónová a jablká
Zvyčajne stačí soľ alebo sóda na to, aby sa smaltovaný kuchynský riad vybielil. Môžete však vyskúšať aj iné prostriedky. Napríklad kyselinu citrónovú. Je účinná tak pri boji so žltými škvrnami, ako aj pri odstraňovaní vodného kameňa alebo pripálených zvyškov jedla. Použiť ju je veľmi jednoduché. Na oheň treba postaviť hrniec naplnený vodou až po okraj a nasypať doň polovicu balenia látky. Privedieme do varu a po štvrťhodine vypneme. Vodný kameň bude miznúť takmer pred očami. Ak sa tak nestane, stačí ho trieť špongiou.
Alternatívou kyseliny citrónovej môžu byť šupky zo zelených jabĺk. Obsahujú kyselinu, ktorá má bieliaci účinok. Nemožno však povedať, že ide o veľmi silný prostriedok, preto sa odporúča používať ho pri miernom povlaku. Aby sa dosiahol výsledok, vložte šupky do hrnca, zalejte vodou a postavte na dve hodiny na oheň.
Iné prostriedky
Ak sa na dne hrnca niečo pripálilo, dno možno zaliať octom. Po čase sa nečistota dá ľahko odstrániť, pretože zmäkne a stane sa poddajnou. Použiť možno aj aktívne uhlie. Tablety je potrebné rozdrviť a naniesť na postihnuté miesta. Po pol hodine zaliať vodou a krátko nechať pôsobiť. Po chvíli treba nádobu umyť bežnými prostriedkami. Ďalší variant — mliečna srvátka. Obsahuje kyseliny, vďaka ktorým sa pripálené čiastočky ľahko oddelia od stien. Stačí nádobu zaliať prípravkom a nechať postáť deň.
Pri veľmi silnom znečistení, keď sú iné prostriedky neúčinné, možno použiť chlór alebo „Beliznu“. Hrniec sa naplní vodou, vleje sa doň prostriedok – polovica uzáveru na liter. Možno použiť aj tablety. Nechá sa pôsobiť hodinu a umyje sa. Veľmi dôležité je dôkladne opláchnuť nádobu, aby sa prostriedok úplne odstránil. Nesmie zostať žiadny zápach. Variť bude možné až po tom, čo sa vyvetrá. Zato kuchynský riad začne opäť žiariť čistotou.
Aby smaltovaný kuchynský riad zostal biely, treba sa oň správne starať. Včas umývať, nedovoliť, aby sa nános zaryl do povrchu, a používať vhodné prostriedky.




Zaliala som smaltovaný hrniec vodou s kyselinou citrónovou. Povarila som 20-30 minút. A hrniec je ako nový! Žiadna žltosť. Zase biely.