Čo sa dá v hriankovači pripraviť okrem bežných toastov z chleba – 6 receptov

Zvyčajne sa kuchynské spotrebiče používajú striktne na určený účel, ale v niektorých prípadoch sa robí výnimka. Napríklad v hriankovači môžete okrem chleba pripraviť aj iné potraviny. A samotné hrianky môžu byť chutnejšie a rozmanitejšie, ak ich pripravíte podľa originálneho receptu. Majte na pamäti, že na prípravu ďalších jedál sa hodí iba hriankovač so širokými štrbinami.

1. Hrianky z batátov

Sladký zemiak (batát) nezaostáva za bežnými zemiakmi v obsahu minerálov, vitamínov a vlákniny. Z tejto zeleniny pripravujú gurmáni dokonca hrianky. Chlieb môžu batátom nahradiť aj tí, ktorí vylúčili lepok zo svojho jedálnička. Hrianka zo sladkého zemiaka je sýta, chutná a zdravá.

Ako pripraviť:

1. Očistiť a osušiť hľuzy batátov, rozrezať ich pozdĺžne.
2. Položiť hriankovač na bok.
3. Dovnútra vložiť plátky sladkého zemiaka hrubé 1-1,2 cm.
4. Zapnúť spotrebič na plný výkon.
5. Opekať batát do mäkka.

Takéto hrianky sa stanú základom ideálnych raňajok. Navrch sa pridáva konzervovaný tuniak, pesto omáčka a plátky avokáda. Jedlo je vhodné aj pre tých, čo držia diétu.

2. Vegánske fašírky

Mäsové a rybie fašírky sa v hriankovači samozrejme pripraviť nedajú. Vystreknutý tuk môže spotrebič poškodiť alebo poriadne zašpiniť. Zato si pomocou neho môžu vegáni pripravovať zeleninové fašírky:

1. Hriankovač pred prípravou položíme na bok.
2. Pri mrazených polotovaroch je čas prípravy 5 minút.
3. Chladené fašírky sa pripravujú 2-3 minúty.
4. Hotovosť jedla spoznáte podľa zlatohnedej kôrky.

Ak potom v hriankovači opečiete 2 polovice žemle, získate vegetariánsky burger. Chuť doplní obľúbená omáčka. Fašírky môžete podávať aj s prílohou.

3. Horúci sendvič so syrom

Toto jedlo sa hodí na raňajky aj na desiatu. Sendvič sa pripraví za menej ako 1 minútu:

1. Na hriankový chlieb položíme po jednom tenkom plátku syra.
2. V hriankovači položenom na boku pripravíme naraz 2 sendviče.
3. Keď sa syr roztopí, spojíme sendviče naplnenou stranou k sebe.

Vznikne objemný sendvič so syrom vnútri a zlatohnedou kôrkou zvonka. Aby horúci sendvič na tanieriku neovlhkol od kondenzátu, položíme ho na papierový obrúsok.

4. Chlieb s cesnakom a koreninami

Pripravovať si na raňajky denne toasty v klasickej podobe rýchlo omrzí. Preto sa mnohým časom toastovač presunie do kuchynskej skrinky alebo sa bez úžitku zapráši na pracovnej doske. Používaním rozmanitých receptov si môžete dopriať chutný chlebík ako z pekárne alebo reštaurácie.

Veľmi chutný bude chlieb, ak ho natriete cesnakovým maslom, posypete koreninami a opečiete v toastovači. Podľa želania môžete krajec chleba pred opekaním posypať strúhaným syrom. Takýto toast sa hodí k šalátom, polievkam, vývarom a hlavným jedlám.

5. S čím podávať obyčajné toasty, aby boli chutné

Varianty s použitím ďalších ingrediencií robia chuť toastu zakaždým novou. Chrumkavý opečený chlieb sa spája s najrôznejšími potravinami:

1. Sladké toasty môžete pripraviť natretím ich povrchu čerstvými bobuľami roztlačenými s cukrom.
2. Zdravý toast na večeru alebo obed môže pozostávať z opečeného plátku bagety, na ktorý sa navrch uloží varená nastrúhaná cvikla s nasekaným cesnakom a bazalkou.
3. Ak chcete pripraviť chutnú a sýtu nátierku na toasty, orestujte cibuľu do sklovita, pridajte na panvicu 200 g zeleného hrášku a 2 polievkové lyžice bieleho suchého vína. Po 3 minútach suroviny rozmixujte na pyré pomocou mixéra.
4. Organizmu prinesie úžitok nátierka na toasty bohatá na vitamíny z čerstvých byliniek, avokáda a citrónovej šťavy.

Sviatočný variant môžete pripraviť z toastov s tvarohovým syrom a rybou. Syr rozotrite vidličkou v miske a pridajte k nemu 1 čajovú lyžičku citrónovej šťavy, 1 čajovú lyžičku chrenu a 1 čajovú lyžičku olivového oleja. Pikantnosť zmesi dodá jemná cibuľka alebo čerstvý kôpor. Suroviny vymiešajte do hladka. K vzniknutej zmesi pridajte nadrobno nakrájaného jemne nasoleného lososa alebo pstruha.

6. Zohrievame v toastovači

V toastovači môžete nielen pripravovať, ale aj zohrievať. Niektoré modely sú dokonca špeciálne vybavené vysúvacím kovovým stojanom na pečivo. Na ňom môžete zohriať tvarohové koláče, pirohy, jemné žemle. Okrem toho sa v toastovači pohodlne zohrejú kúsky zvyšnej pizze z chladničky, viedenské vafle, lievance a croissanty.

Spotrebič zapínajte na minimálny výkon, aby ste pečivo nevysušili. Gazdinky zvyčajne používajú na zohrievanie mikrovlnnú rúru, ale múčne jedlá môžu stratiť svoju textúru a stať sa mazľavými, najmä ak ide o výrobky so šťavnatou plnkou. Pri použití toastovača sú nežiaduce následky vylúčené.

Príprava jedál v toastovači je rýchla a jednoduchá, a preto je vhodná aj pre začiatočníkov. Kulinárske experimenty môžu byť veľmi zábavné a pomôžu objaviť novú chuť v kombinácii bežných surovín.