Čím a ako odstrániť vodný kameň v kanvici, aby sa vnútri leskla

Nezáleží na tom, či pijete čaj alebo kávu, vodný kameň v šálke nepridá nápoju na chuti. Treba vyčistiť kanvicu od vodného kameňa. Existuje 5 kúpených a 5 domácich prostriedkov, ktoré pomôžu vyriešiť úlohu za 15 – 30 minút.

Vodný kameň: čo to je a prečo vzniká

Vodný kameň vzniká všade tam, kde sa surová voda zahrieva: v práčkach, bojleroch, kávovaroch a samozrejme v kanviciach. Spočiatku vyzerá ako belavý povlak, ktorý sa ťažko čistí, a časom celkom skamenie.

Z chemického hľadiska je vodný kameň zmesou uhličitanov vápenatých a horečnatých s prímesou síranu vápenatého a metahydroxidu železitého.

Každá pitná voda obsahuje veľké množstvo uhličitanov. Pred zahriatím sú rozpustné, kyslé. Ale pôsobením vysokých teplôt prechádzajú na stredné soli CaCO3 a MgCO3, po čom vyzrážavajú. Čím viac solí a rôznych prímesí je vo vode (čím je tvrdšia), tým rýchlejšie vzniká vodný kameň.

Zaujímavé vedieť. Vodný kameň býva uhličitanový (sivastý), ale aj síranový a kremičitanový. Ak voda obsahuje kremičité zlúčeniny vápnika, horčíka, hliníka a železa, kanvica bude zvnútra žltá.

Čo sa stane, ak neodstránite vodný kameň z kanvice

Vodný kameň je obyčajná špina. Nechať ho v kanvici je prinajmenšom nerozumné. Má vlastnosť odlupovať sa a dostať sa do čaju alebo iných nápojov, ktoré pijeme.

1. Vodný kameň zhoršuje chuť nápojov a škodí zdraviu. Skôr sa myslelo, že pevné čiastočky sa menia na obličkové kamene. V skutočnosti kyselina v žalúdku štiepi pevnú usadeninu. Je z toho nejaký úžitok? Nie. Vodný kameň je mŕtva váha, ktorá prejde dlhú cestu, kým prirodzene neopustí telo.
2. Vodný kameň zle vedie teplo. Voda vrie dlhšie. Následne sa zvyšuje spotreba plynu alebo elektriny. V rámci jedného dňa to nie je veľmi badateľné. A čo keď si spočítame spotrebu za rok?
3. Steny spotrebičov (ohrievacie teleso v rýchlovarnej kanvici), izolované vrstvou vodného kameňa, sa prehrievajú a strácajú tým pevnosť. Kanvica môže začať unikať a zhorieť.

Prehľad prostriedkov na čistenie

Keď sa pokúsite odstrániť vodný kameň v kanvici mechanickým spôsobom, veľmi rýchlo pochopíte, aké je to neefektívne. Usadenina sa doslova pripája na steny. Aby ste sa jej zbavili, musíte použiť zmäkčujúce alebo rozpúšťajúce prostriedky.

Výber prostriedkov na čistenie kanvíc je obrovský. Môžete použiť čističe z obchodu alebo siahnuť po domácich spôsoboch.

Domáce prostriedky

Väčšina gazdiniek stále čistí kanvice od vodného kameňa po starom spôsobe kyselinou citrónovou a octom. Tieto domáce prostriedky pozná každý. Obsahujú najdostupnejšie kyseliny – citrónovú a octovú.

Kyselina reaguje s usadeninou, čím vzniká oxid uhličitý, ktorý ničí vodný kameň. Existujú však aj iné prostriedky, ktoré stoja pár centov a nájdu sa v každej kuchyni.

Kyselina citrónová

Citrónová kyselina má oproti iným domácim prostriedkom na vodný kameň zásadnú výhodu – nemá žiadny zápach.

Kanvica sa čistí ticho a nenápadne. Pôsobením kyseliny citrónovej vrstva vodného kameňa napučí a odpadáva po kusoch. Časť vodného kameňa sa rozpustí vo vode. Po krátkom prevarení (vysoká teplota urýchľuje reakciu) sa z kanvice vyleje sivožltá tekutina s kúskami usadeniny a jej steny sú čisté.

Ako vyčistiť kanvicu kyselinou citrónovou:

1. Zohrejte 1 liter vody.
2. Rozpustite 25 g kyseliny citrónovej (2 polievkové lyžice).
3. Naplňte kanvicu.
4. Varte 10 minút až pol hodiny.
5. Vylejte vodu, keď úplne vychladne.
6. Zvyšky usadeniny odstráňte tvrdou kefkou.
7. Opláchnite kanvicu tečúcou vodou.

Ocot

Druhý spôsob spočíva v použití 9% stolového octu. Ten odstraňuje vodný kameň v kanvici rovnako účinne ako kyselina citrónová. Je tu však jeden problém:

Výrobcovia rýchlovarných kanvíc zakazujú používanie octu na odstránenie vodného kameňa.

Treba tiež počítať s tým, že ocot má špecifický zápach, ktorý sa počas čistenia vodného kameňa ešte zintenzívni. Dôležité je vykonávať postup pri otvorenom okne. Recept:

1. Pripravte roztok z 2 dielov vody a 1 dielu 9% stolového octu. Zvyčajne sa berú 3 poháre vody a 1,5 pohára octu.
2. Naplňte kanvicu.
3. Prevarte 5 – 15 minút.
4. Nechajte roztok vo vnútri, kým úplne nevychladne.
5. Vylejte ho a kanvicu 3 – 5 krát opláchnite čistou vodou.

Sóda

Jedlá sóda funguje inak. Usadeninu zmäkčí, takže sa potom ľahšie odstraňuje mechanickým spôsobom. Na vyčistenie kanvice od vodného kameňa:

1. Do vnútra nasypte 1 polievkovú lyžicu sódy.
2. Naplňte ju vodou (po úroveň vodného kameňa).
3. Priveďte do varu. Zohriaty roztok nechajte pôsobiť 15 minút.
4. Vylejte vodu.
5. Odstráňte usadeninu kovovou špongiou alebo handričkou so sódou.

Čistenie

Nie najobľúbenejší spôsob, ale podľa recenzií veľmi účinný. A úplne zadarmo. Budete potrebovať:

• čisté zemiakové šupky;
• kôra z citrónov;
• jablkové šupky.

Môžete použiť trochu od všetkého, alebo si vybrať len jedno. Za najúčinnejšie sa považujú citrónové šupky.

1. Kanvicu naplníme šupkami do štvrtiny.
2. Dolejeme vodu až po okraj.
3. Varíme.
4. Nechajte pôsobiť cez noc.
5. Vyprázdnite kanvicu.
6. Vnútri utrite handričkou a opláchnite.

„Koka-kola“

Existuje názor, že reklamovaný nápoj dokáže odstrániť hrdzu. S vodným kameňom si samozrejme tiež poradí.

„Coca-Cola“ môže skutočne pomôcť pri odstránení povlaku, ale iba mäkkého a čerstvého.

Budete potrebovať:

1. Naplňte kanvicu „Coca-Colou“ po hornú hranicu povlaku.
2. Počkajte, kým bublinky nezmiznú.
3. Priveďte do varu s otvoreným vekom.
4. Nechajte pôsobiť pol hodiny.
5. Zlejte „Colu“ a kanvicu prepláchnite tečúcou vodou.

Prostriedky z obchodu

V posledných rokoch sa objavilo nemálo špecializovaných prostriedkov na čistenie kanvíc. Ide o zmes organických kyselín bezpečných pre zdravie.

Výrobcovia kanvíc trvajú na používaní komerčných odvápňovačov.

Je to dané tým, že prechádzajú testami. To znamená, že zaručene zvládnu svoju úlohu a nepoškodia materiály, z ktorých je spotrebič vyrobený. Navyše komerčné prostriedky majú na obale podrobný návod s dávkovaním (na rozdiel od domácich receptov, ktoré sa šíria z úst do úst nie vždy správne a presne).

„Antinakipin Extra“ od značky „Popoluška“

Prostriedok tejto značky má najviac pozitívnych recenzií. „Antinakipin“ od „Zolušky“ stojí 0,30 – 0,35 €, pričom na jedno čistenie sa spotrebuje len polovica obsahu. Ide o tekutý koncentrát.

Na odstránenie vodného kameňa v kanvici je potrebné:

1. Nalejte 125 ml čistiaceho prostriedku do spotrebiča.
2. Pridajte 2 l vody (studenej!).
3. Premiešajte.
4. Nechajte pôsobiť 3 hodiny. Roztok netreba variť.
5. Vylejte prostriedok a umyte kanvicu čistou vodou a špongiou.

Prášok „Antinakipin Popoluška“ (v červenom balení)

Ďalší prostriedok proti vodnému kameňu stojí len 0,12 €. Za túto cenu dostaneme 100 g čistiaceho prášku. Množstvo vystačí na 2 – 3 čistenia kanvice. Je výhodnejšie ho kúpiť, ako používať kyselinu citrónovú a ocot.

Na čistenie kanvice sa 30 – 50 g prášku vysype dovnútra, naleje sa 2 l vody, privedie sa do varu a nechá sa pôsobiť 5 minút. Ak je povlaku veľa, čas čakania možno predĺžiť na 2 hodiny.

Tablety proti vodnému kameňu „Paterra“

Táto firma má dva druhy odstraňovačov vodného kameňa: pre žehličky a kanvice. Napriek vyššej cene sa tento prostriedok často kupuje. Recenzie na prípravok sú len pozitívne. Tablety sú pohodlné na použitie. Vložte 1 tabletu do kanvice, nalejte 0,5 l vody, priveďte do varu a počkajte 5 minút. Potom zlejte roztok s oddeleným vodným kameňom a 2 – 3 krát prevarte čistú vodu (aby ste odstránili zvyšky chémie).

Cena 4 tabliet je 2,75 €.

Prostriedok proti vodnému kameňu „Faberlic Dom“

Univerzálny prostriedok proti vodnému kameňu, ktorý pomôže odstrániť vodný kameň nielen v kanvici, ale aj v kávovare, kávovom stroji, hrnci, žehličke a ďalších spotrebičoch. Ide o koncentrát v ampulkách. Treba vyliať tekutinu z 1 ampulky do 1 l vody, prevariť kanvicu a počkať 10 minút. Všetok vodný kameň sa rozpustí. Pre väčšiu účinnosť možno čakaciu dobu predĺžiť až na 2 hodiny.

Cena – 0,99 € za 4 ampulky.

Čistič vodného kameňa „Scrubman“

Ďalší lacný prostriedok proti vodnému kameňu v kanviciach, ktorý stojí 0,12 – 0,15 €. Často sa používa v domácnostiach. Malý balíček s práškom netreba odmeriavať. Celý obsah sa vysype do kanvice. Potom sa naleje 1,5 l vody. Kanvicu treba prevariť a počkať 10 – 15 minút. Potom sa všetok povlak ľahko zotrie.

Osobitosti čistenia vodného kameňa v rôznych typoch kanvíc

Rôzne typy kanvíc majú svoje špecifiká starostlivosti. Dôležité je, aby čistenie vodného kameňa neodporovalo všeobecným pravidlám.

• Nerezová. Kanvicu z nehrdzavejúcej ocele môžete čistiť ktorýmkoľvek z vyššie uvedených prostriedkov. Materiál nie je náročný a pomerne ľahko sa čistí.
• Sklenená. Kanvice z tvrdeného skla sa považujú za odolné voči žieravým chemikáliám, poškriabaniu a nárazom. Napriek tomu odporúčame neskúšať spotrebič na pevnosť. Používajte klasické metódy. Ak je povlak na skle čerstvý, možno ho odstrániť vlhkou utierkou.
• Smaltovaná. Môže sa stať, že sa vodný kameň odlúpne spolu so smaltom. Aby sa to nestalo, smaltovanú kanvicu je potrebné čistiť včas. Je zakázané odklepávať vodný kameň lyžicou alebo iným tvrdým predmetom.
• Elektrická. Aby nedošlo k poškodeniu vyhrievacieho telesa, výrobcovia elektrických kanvíc dôrazne odporúčajú čistiť vodný kameň iba prostriedkami z obchodu.
• Plastová. Plastové elektrické kanvice sa neodporúča prehrievať. Netreba roztok opakovane prevárať. Jednoducho spotrebič zabaľte do uteráka. Vyhnite sa tiež používaniu kovových kefiek, octu a agresívnych látok. Plast sa ľahko poškriabe, absorbuje pachy a toxíny.

Podrobný postup: ako vyčistiť kanvicu od vodného kameňa

Čistenie kanvice od vodného kameňa je jednoduchý postup. Je potrebné vykonať iba 5 krokov:

• Krok 1. Vyberte si prostriedok na čistenie a pripravte pracovný roztok. Použite recepty vyššie alebo pokyny na obale (ak používate čistič z obchodu).
• Krok 2. Naplňte kanvicu. Roztok musí pokryť celý povlak. Ak to tak nie je, jednoducho dolejte vodu.
• Krok 3. Nechajte ju prevariť. Veko je lepšie nechať otvorené. Niektoré prostriedky môžu silno bublať a vytekať z hubice, ak je kanvica plná. Roztok je potrebné prevariť, aby sa urýchlila reakcia.
• Krok 4. Počkajte 10 minút až 8 hodín. Čím hrubšia je vrstva vodného kameňa, tým viac času je potrebné, aby roztok začal pôsobiť. Najlepšie funguje pri teplote 60–80 stupňov. Na udržanie tepla môžete roztok ďalej variť alebo ho občas zohriať.
• Krok 5. Vyprázdnite kanvicu. Väčšina vodného kameňa sa rozpustí vo vode, niektoré zrnká budú plávať na dne. Niečo môže zostať na stenách. Roztok vylejte a dočistite ich mechanicky. Zvyčajne to nevyžaduje veľké úsilie.

Na záver už stačí čistú kanvicu len opláchnuť. Pre svoj pokoj môžete kyselinu neutralizovať jedlou sódou (zásadou). Steny umyte sódovou kašou. Zmyte sódu. Hotovo. Spotrebič bude vyzerať ako nový.

Ak je v kanvici silný vodný kameň…

S hrubou vrstvou vodného kameňa si žiadny prostriedok rýchlo neporadí. Bude potrebný čas, aby sa všetok rozpustil alebo odpadol. Je potrebné:

1. Naplňte kanvicu čistiacim roztokom (octovým, kúpeným alebo iným).
2. Prevarte.
3. Zatvorte výlevku, aby para neunikala.
4. Zabaľte do uteráka.
5. Nechajte pôsobiť 3 hodiny.
6. Znova prevarte roztok a zopakujte body 3–6.
7. Zlejte tekutinu, umyte kanvicu a vyhodnoťte výsledok čistenia.
8. Ak povlaku zostalo len veľmi málo, môžete ho odstrániť železnou špongiou, tvrdou kefkou alebo sódovou kašou.
9. Pri výraznom vodnom kameni je potrebné pripraviť čerstvý roztok a postup zopakovať od začiatku.

Na internete je plno receptov sľubujúcich okamžitý výsledok. Ale ak sa vodný kameň hromadil mesiace, žiadny z nich nebude fungovať. Radíme nestrácať čas pochybnými prostriedkami a spôsobmi, ale ozbrojiť sa trpezlivosťou. V budúcnosti vás preventívne opatrenia ušetria dlhého čistenia.

Ako často vykonávať postup

Zvyčajne sa postup vykonáva podľa potreby. Prítomnosť vodného kameňa na stenách sa zisťuje vizuálne a hmatom:

1. Vnútorné steny sú drsné.
2. Vytvára sa kôra svetložltej, sivej alebo hnedej farby.
3. Pri oplachovaní kanvice voda vyteká s drobkami.
4. Sklenené steny sú zakalené.

V priemere sa vodný kameň tvorí za 2–3 týždne.

Ale pri častom používaní spotrebiča a tiež varení tvrdej vody sa proces môže výrazne zrýchliť. Preto je správne riadiť sa vlastnými pozorovaniami. Nenechávajte kanvicu zanedbanú. Vytvorený povlak rýchlo tvrdne a vrstva vodného kameňa sa zhrubne.

Prevencia vzniku vodného kameňa

Ak sa vodný kameň v kanvici tvorí príliš rýchlo, doslova do týždňa, odporúča sa vykonávať prevenciu. Jednoduché úkony vám umožnia zabudnúť na čistenie na mesiac. Je potrebné:

1. Varte iba balenú vodu.
2. Ak sa používa voda z vodovodu, treba ju čistiť a zmäkčovať pomocou filtrov. Alebo ju aspoň nechať odstáť 2 hodiny (aby nečistoty vyzrážali na dno).
3. Nalejte čerstvú vodu, neprevarte ju dvakrát.
4. Umývajte kanvicu handričkou zvnútra každý deň. Alebo ju aspoň opláchnite.
5. Raz za mesiac vykonajte čistenie kyselinou citrónovou, octom alebo iným overeným prostriedkom.

Otázky a odpovede

Prečo nemožno čistiť rýchlovarnú kanvicu octom?

Zákaz sa nevzťahuje na všetky rýchlovarné kanvice, ale iba na staré a veľmi znečistené. Pri takýchto spotrebičoch sa môže tesniaci krúžok pri vyhrievacom telese uvoľniť a vodný kameň môže preniknúť hlboko dovnútra. Pri čistení octom vzniká riziko úniku a poškodenia rýchlovarnej kanvice. Je potrebné použiť šetrnejšie prostriedky alebo znížiť koncentráciu octu v čistiacom roztoku na polovicu.

Aký filter na vodu použiť, aby sa vodný kameň už viac netvoril?

Výrazne spomaliť tvorbu vodného kameňa v kanvici môže filter s reverznou osmózou, prietokový filter alebo filtračný džbán. Hlavné je, aby filter podporoval funkciu zmäkčovania vody a účinne z nej odstraňoval soli tvrdosti. Dobre sa osvedčili filtre: „Akvafor OSMO 50 prevedenie 5“, „Barier EXPERT Standard“, „Brita Marella XL“ a „Istočnik Bio ER-5G“.

Ťažko si možno predstaviť kuchyňu bez kanvice. Jedným vyhovujú obyčajné, iným elektrické alebo sklenené. Bez ohľadu na konštrukciu sa vo vnútri spotrebiča z času na čas vytvára usadenina, ktorú treba čistiť.

Najčastejšie sa pevné usadeniny odstraňujú pomocou kyseliny: citrónovej, octovej, mliečnej, hexándiovej, sulfamínovej a adipovej. Prvé dve sa nachádzajú v kuchynskej skrinke (ocot a citrónová kyselina). Ostatné sú obsiahnuté v špeciálnych práškoch a koncentrátoch na čistenie kanvíc. Účinnosťou sa príliš nelíšia. Gazdinky zvyčajne používajú prostriedok, ktorý majú práve po ruke.