Ako rýchlo vyčistiť liatinový alebo hliníkový kotol?
Pilav alebo mäso uvarené na ohni má osobitnú neopakovateľnú chuť, ale po takejto príprave sa nádoba často pokryje vrstvou čierneho nánosu. Hliníkový kotol od sadzí a stopy hrdze z liatiny môžete odstrániť niekoľkými jednoduchými spôsobmi pomocou bežných prostriedkov a čistiacich prípravkov.
Zbavujeme sa pripáleného tuku
Aby ste úplne vyčistili liatinový kotol a nepokazili jeho nepriľnavý povrch, použite jeden z osvedčených postupov, ktoré už pomohli nejednej gazdinke.
Pripravte si:
- vodu;
- kalcinovanú sódu;
- silikátové alebo kancelárske lepidlo;
- soľ a jedlú sódu.
Ako vyčistiť liatinový kotol od tuku a oleja s minimálnym vynaložením síl a času? Postupujte podľa podrobného návodu a nebude to veľký problém.
- Naplňte pripálenú nádobu vodou a rozpustite v nej po 200 g jedlej sódy a soli.
- Postavte na sporák, zapnite oheň a varte na miernom ohni približne 2 hodiny.
- Vypnite, počkajte, kým voda vychladne. Zlejte tekutinu, vyčistite liatinu čistiacim prostriedkom pomocou tvrdej kefy a umyte horúcou vodou.
Utrite dosucha mäkkou utierkou. Zmiešajte polovicu 1 ČL vaječného bielka s rovnakým množstvom rastlinného oleja. Namažte vnútorné steny kotla a vyhrievajte ho 30 minút v rúre. Nechajte vychladnúť a utrite steny nádoby papierovou utierkou.
Rada
Olej pomôže obnoviť nepriľnavú vrstvu a zabráni vzniku hrdze. Po takomto zákroku sa kotol nesmie umývať čistiacimi prostriedkami, aby ste nepoškodili povrch. Keď uvaríte jedlo, preložte ho do inej nádoby, zalejte liatinový kotol horúcou vodou a umyte ho mäkkou špongiou.
Počas vyhrievania otvorte okno alebo zapnite digestor, aby ste sa zbavili dymu, ktorého vznik je pri tejto metóde nevyhnutný.
Ocot a jedlá sóda
Keď sa jedlo v kotlíku pripáli, neodkladajte jeho čistenie na neskôr. Preložte jedlo do inej nádoby, umyte kotol a postavte ho na oheň. Nasypte dovnútra 3 veľké lyžice hrubej soli, zalejte ju octom tak, aby bolo dno kotla úplne pokryté tekutinou, a zmes varte na silnom ohni 5 minút. Potom pridajte polovicu pohára jedlej sódy, dôkladne premiešajte a znížte oheň na minimum. Varte na sporáku 10 – 15 minút. Hneď ako ocot takmer vyvrie, odstavte kotol z ohňa, nechajte ho mierne vychladnúť a umyte nádobu vodou a kefou. Pripálený tuk sa rýchlo uvoľní zo stien a kotol bude čistý.
Metóda s použitím lepidla
Ak sa liatina od ohňa pokryla sadzovými škvrnami, môžete ich rýchlo odstrániť prípravou špeciálneho roztoku.
Aby ste umyli pripálený kotol, budete potrebovať veľký hrniec. Nalejte doňho 10 l vody, vsypte 250 g kalcinovanej sódy a 100 ml silikátového alebo kancelárskeho lepidla. Dôkladne premiešajte a kotol do tekutiny ponorte tak, aby bol úplne zakrytý vodou. Postavte na oheň a hrniec na sporáku niekoľko hodín varte. Za tento čas sa čerň na stenách nádoby zosvetlí a vrstva pripáleniny zmäkne. Keď voda vychladne, vyberte liatinový kotol a odstráňte stopy sadzí kefou a handrou.
Umyte riad saponátom, úplne ho osušte a uvidíte, aký je čistý a lesklý.
Rada
Ak sa vám na výlete kotlík veľmi pripálil, nemusíte ho v takom stave viezť domov. Vyčistite ho od pripáleniny v teréne. Na drôtenku nasypyte riečny piesok, nalejte na dno nádoby trochu vody a dôkladne vydrhnite nečistoty. Čerstvé sadze zmiznú bez stopy a ostane vám už len umyť liatinový kotol vodou.
Ako bojovať s hrdzou?
Keď sa na liatine objavia škvrny od hrdze, pomôže obyčajná voda a ocot. Zmiešajte ich v rovnakom pomere a touto tekutinou zalejte riad na pol hodiny. Potom kotol vyberte a osušte. Následne zmiešajte 1 polievkovú lyžicu soli a rastlinného oleja a touto zmesou dôkladne vyčistite liatinu tvrdou stranou špongie na riad. Nedávno vzniknuté škvrny sa týmto spôsobom dajú dobre odstrániť.
Liatinový kotol môžete očistiť od hrdze aj šťavou zo zemiakov. Hľuzu rozrežte na polovicu, čerstvým rezom potrite hrdzavé miesta a zvyšky odstráňte obrúskom.
Na staré škvrny budete potrebovať silnejší prostriedok. Skúste použiť rozprašovač na čistenie rúr Easy Off.
- Ošetrite ním povrch kotla, vložte nádobu do polyetylénového vrecka a zaviažte.
- Po hodine ho vyberte, očistite stopy hrdze handrou a kotol opláchnite tečúcou vodou.
Táto metóda odstráni nielen hrdzu, ale aj pripáleniny, ktoré sa začnú odstraňovať obyčajnou špongiou.
Rada
Nezabúdajte pri používaní chemických prostriedkov chrániť si ruky gumenými rukavicami a pracovať v dobre vetranej miestnosti.
Aby ste predišli vzniku hrdze, liatinový riad sa musí správne skladovať. Hneď po umytí ho utrite uterákom a nechajte na suchom mieste. Počas skladovania ho neprikrývajte pokrievkou. Práve to — hlavná príčina vzniku hrdze.
Čistenie riadu z hliníka
Vyčistiť hliníkový kotol od pripáleniny a sadzí nie je ťažké, pretože jeho povrch bez problémov znesie ošetrenie tvrdou kovovou kefou. Nezabúdajte, že hliník sa nesmie rozpaľovať. Tým sa úplne zničí. Existujú aj iné metódy, ktoré dokážu vrátiť riadu ideálny stav.
Použite mydlo na pranie. Účinne zmäkčuje a odstraňuje aj tie najodolnejšie mastné nečistoty.
- Vezmite kus mydla a nastrúhajte ho na strúhadle. Nastrúhané mydlo rozpustite vo vedre s vodou a pridajte do nej 100 ml lepidla PVA.
- Tekutinu nalejte do širokej nádoby, vložte do nej hliníkový kotol a varte na ohni najmenej 2 hodiny.
- Ochlaďte vodu, vyberte riad a vyčistite ho špongiou.
Zmäknuté pripáleniny a sadze budú dobre odchádzať vo vrstvách. Týmto spôsobom ľahko dáte kotlík do poriadku po mnohých vareniach v prírode.
Odstrániť škvrny pripáleného tuku a sadze z kotlíka môžete jednoduchším spôsobom. Vezmite veľký hlboký lavor, naplňte ho veľmi horúcou vodou a rozpustite v nej 2 – 3 lyžice čistiaceho prášku. Pridajte 2 lyžice univerzálneho Domestosu a namočte hliníkový kotlík do roztoku na 12 hodín. Potom ho vyberte a štetkou vydrhnite pripáleniny a sadze. Okamžite sa oddelia od stien zvnútra aj zvonku. Na záver riad dôkladne opláchnite čistou vodou a osušte.
Hliníkové a liatinové kotlíky — verní pomocníci mnohých gazdiniek. Pri šetrnom používaní a správnom čistení vám budú slúžiť dlhé roky a potešia domácich krásnym lesklým vzhľadom a chutným voňavým jedlom.