Prečo umývať riad horčicou a ako to robiť správne?
Mnohí dodnes úspešne používajú horčicu v domácnosti. Na jej základe sa vyrábajú zdokonalené čistiace a umývacie prostriedky, ktoré svojou účinnosťou nezaostávajú za kupovanými.

Výhody a nevýhody používania horčice
Predovšetkým sa odporúča prejsť na horčicu tým, ktorí majú v rodine malé deti alebo alergikov – sú najcitlivejší na chémiu. V Európe v niektorých drahých hoteloch používajú výlučne prírodné prostriedky, vrátane horčicového prášku. Nie je to prekvapujúce, veď horčica má množstvo výhod:
- Je úplne neškodná. Každý vie, aké ťažké je úplne zmyť chemický čistiaci prostriedok. Jeho čiastočky aj tak zostávajú na riade a potom sa s jedlom dostávajú do žalúdka. Horčica sa však ľahko odstraňuje tečúcou vodou. A aj keby zostalo niekoľko zrniek, nijako neublížia.
- Dostupná. Balenie horčicového prášku s hmotnosťou 100 g stojí približne 0,30 € a kúpiť ho možno v každom obchode s potravinami.
- Jednoduchá na použitie. Používať horčicu na umývanie riadu je rovnako jednoduché ako kupovaný čistiaci prostriedok.
- Všestranná. Prírodným práškom možno umyť taniere, poháre, panvice, hrnce, sporák, pracovnú dosku – a nielen to. Dá sa použiť na pranie bielizne, v kuchyni, pri prechladnutí (nasypať do ponožiek).
- Dezinfikuje. Horčica má baktericídne vlastnosti a zabíja škodlivé mikroorganizmy.
Nevýhody prírodného prostriedku:
- zriedený horčicový prášok sa rýchlo kazí – za 1 – 2 dni;
- nevytvára penu;
- spotrebúva sa nie tak ekonomicky ako väčšina gélov na umývanie riadu.
Ako umývať riad horčicou?
Horčica má svoje špecifiká použitia. Po prvé, je lepšie ju používať a skladovať v suchom stave. Po druhé, riad budete musieť umývať výlučne rukami. Od bežnej špongie budete musieť pravdepodobne upustiť, pretože prášok sa zapcháva do pórovitého povrchu.
Ako teda umyť riad horčicou?
- Navlhčite v teplej vode špinavý tanier (hrniec, pohár).
- Nasypte suchú horčicu navrch – o niečo viac, ako čistiaceho prostriedku.
- Rozotrite povrch. Ten bude mať špinavú žltozelenú farbu.
- Všetko zmyte teplou vodou.
Všetko geniálne je jednoduché. Horčicou sa riad ľahko umyje od všetkých druhov nečistôt. Jedine ak sú škvrny veľmi mastné alebo staré, treba prostriedku nasypať o niečo viac a nechať ho na povrchu pôsobiť 10 – 15 minút.
Tekutá horčica (korenina) nie je taká účinná na použitie v domácnosti. Samozrejme, zmyje čerstvo znečistený riad, ale pred vážnym znečistením s najväčšou pravdepodobnosťou zostane bezmocná. Lepšie je použiť koreninu na určený účel a na upratovanie si zaobstarať horčičný prášok.
Ako si vyrobiť čistiaci prostriedok?
Prášok sú pomleté semená horčice. Neobsahuje žiadne iné prísady. Na umytie riadu stačí nasypať trochu prášku na špinavý vlhký povrch a pretrieť ho rukou. To znamená, že horčičný prášok možno použiť ako čistiaci prostriedok v čistej podobe. Pre pohodlie si ho mnohé gazdinky presýpajú do nádobky s otvormi (od detskej zásypky, starého čistiaceho prášku). Takto môže vydržať veľmi dlho. Ak by ste si však chceli vyrobiť tekutý prostriedok, a ešte aj do zásoby, budete musieť pridať niekoľko ďalších prísad, inak sa horčica rýchlo pokazí.
3 najlepšie recepty
Najčastejšie sa horčica mieša s jedlou sódou a kyselinou citrónovou. Prvá je zásada, ktorá dobre rozkladá tuk, a druhá plní úlohu konzervantu, ktorý zabraňuje tomu, aby sa tekutá prírodná zmes pokazila.
Takže recepty na najúčinnejšie prostriedky s horčicou:
- Dlho sa uchovávajúci gél na umývanie riadu. Zmiešajte 70 g horčičného prášku, 50 g sódy a 30 g kyseliny citrónovej. Pridajte 30 až 50 ml prevarenej vody, aby bola konzistencia polotekutá. Premiešajte a prelejte do vhodnej nádoby.
- Suchý čistiaci prostriedok so sódou. Jedlá sóda a horčičný prášok sa zmiešajú v pomere 1:1. Skladujte radšej v plastovej fľaši s otvormi.
- Ekologická pasta. Do 200 ml vody pridajte 3 polievkové lyžice nastrúhaného mydla na pranie a postavte na oheň. Za stáleho miešania počkajte, kým sa mydlové hoblinky úplne nerozpustia. Zmes ochlaďte, prisypajte po 2 polievkových lyžiciach horčičného prášku a sódy. Pridajte 2 polievkové lyžice čpavku. Zmes vyšľahajte mixérom (2 – 3 minúty), pričom odstraňujte penu, ktorá sa dvíha. Pastu skladujte v tesne uzatvárateľnej nádobe.
O výhodách umývania riadu horčicou počulo mnoho ľudí, ale málokto sa na ňu vážne odhodlá prejsť. Spôsob sa zdá nepohodlný a náročný. Ale to len na prvý pohľad. Vyskúšajte horčičný prášok v praxi a budete milo prekvapení!



Umývať riad horčicou — to je podľa mňa najekologickejší spôsob. A žiadne chemikálie netreba.
A hlavne to dezinfikuje, veď 80 % obyvateľov krajiny je infikovaných Helicobacterom, to všetko sú náklady verejného stravovania.