Záhada storočia: na čo sú potrebné výrezy vo fľaši s olejom
Keď je náš mozog unavený z riešenia zložitých úloh, vykoná rušivý manéver. Keď uvidíme najbližší predmet, začneme sa oň zrazu intenzívne zaujímať. Napríklad chceme zistiť, na čo sú potrebné štrbiny vo fľaši s olejom. A naozaj, na čo?

Držiak dávkovača?
Ak vás neočakávane zaujal účel štrbín vo fľaši s olejom, vedzte, že nie ste sami. Stovky ľudí si kladú presne rovnakú otázku. Pred niekoľkými rokmi sa v tejto súvislosti objavilo približne desať článkov a dokonca videí, ktoré údajne odhaľujú tajomstvo „fúzikov“ na uzávere.
Podľa tejto verzie sú štrbiny určené na uchytenie dávkovacej vložky, ktorá reguluje prúd oleja. Takto vyzerá:
Ak chcete vložiť dávkovač, musíte otvoriť viečko na fľaši a odtrhnúť zátku s krúžkom. Potom sa vložka s miernym zatlačením vsunie dovnútra. Štrbiny-fúziky ju obopnú a spoľahlivo zaistia. Video:
V skutočnosti je mýtus, že štrbiny slúžia na upevnenie dávkovača. Na uchytenie vložky nie sú potrebné žiadne štrbiny. Upevňovače sa predávajú samostatne na výmenu v sklenených fľašiach.
Dávkovacie vložky sú určené pre sklenené fľaše bez „fúzikov“. Podobné nádoby používajú profesionálni kuchári. Rastlinné oleje dostávajú vo veľkých obaloch a pre pohodlné používanie ich prelievajú do takýchto fliaš.
Sklo prispieva k lepšiemu uchovaniu olejov. Je to spoľahlivý a ekologický materiál, ktorý možno sterilizovať a umývať. Vložka zase umožňuje nalievať olej tenkým prúdom a tým kontrolovať jeho porciu.
Práve štrbiny vo fľaši sú dávkovačom!
Aký je teda skutočný účel štrbín na fľaši so slnečnicovým olejom? Na čo sú potrebné?
Pravda je taká, že štrbiny na uzávere nemajú žiadny tajný účel! Je to úplne obyčajný dávkovač, ktorý umožňuje kontrolovať tok viskóznej kvapaliny.
Aby ste sa o tom presvedčili, stačí odstrániť uzáver a skúsiť naliať olej na panvicu z hladkého hrdla. Porcia bude podstatne väčšia, nech sa akokoľvek snažíte kontrolovať pohyby rúk. Okrem toho sa môže olej rozstreknúť. Ak fľašu silno položíte na stôl, kvapky vyletia a zašpinia pracovnú plochu. Ak náhodou spadne, okamžite sa vyprázdni a na stole vznikne poriadna škvrna.
Dávkovač so štrbinami plní hneď niekoľko funkcií:
- zmenšuje prietok viskóznej kvapaliny;
- chráni hrdlo pred znečistením (laloky zachytávajú zvyšky oleja a tie stekajú späť do fľaše);
- zachytáva pevné častice: výlisky, šupky olív, čiastočky hroznových jadierok;
- nedovolí produktu vytiecť, ak fľaša náhodou spadne.
Túto pomôcku vymysleli už koncom 70. rokov. Dávkovač slnečnicového oleja opísali v sovietskom časopise «Mladý technik». Skutočne ho však začali používať až v 90. rokoch. A ani vtedy nemala väčšina fliaš hrdlo s otvormi; stále bolo obyčajné, hladké. Rastlinný olej sa predával voľne a ľudia si nosili vlastné sklenené nádoby.
Výrobky v plastových fľašiach s dávkovačom boli drahšie. Ľudí to však neodradilo. Pohodlie pri varení nakoniec prevážilo. O niekoľko rokov všetci výrobcovia prešli na špeciálne nádoby so štrbinami.
Otázky a odpovede
Je možné použiť dávkovaciu násadku v plastových fľašiach?
Dávkovacie násadky sú určené pre sklenené fľaše. Ak však chcete, do bežnej plastovej fľaše so štrbinami môžete vložiť ďalší dávkovač. Umožní to lepšiu kontrolu prúdu, pohodlné ochutenie šalátov, smaženie vajec a mnoho ďalších činností.
Kde kúpiť a koľko stojí dávkovacia násadka?
Pomôcka sa predáva v obchodoch s domácimi potrebami. Cena kovovej násadky je v priemere 2,5 €, plastovej 0,75 – 1 €.
Teraz viete, na čo slúžia štrbiny na fľašiach s rastlinným olejom. Je to jednoduchý dávkovač vynájdený pred niekoľkými desaťročiami. A tajné určenie „fúzikov“ nie je nič iné ako dohad.




A ešte sa doň dá strčiť prst.